山东民鑫生物科技有限公司是一家经营优质啤酒产品的公司,致力于为消费者提供质量好、价格优的啤酒产品,公司旗下现拥有多款啤酒,惠宁湖超纯啤酒、超干啤酒、小麦王啤酒、蓝特啤酒、海龙泉啤酒、德国皇家金啤酒等,现面向火爆招商中!
干啤酒又称为低热值啤酒,或低糖啤酒,属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒,实际上是高发酵度的啤酒,口味清爽的啤酒新品种。干啤酒的发酵度高,残糖低,二氧化碳含量高。口味干爽,杀口力强,属于低热量啤酒。
干啤酒生产用原料与啤酒类似,如麦芽要求色淡、发芽率高、溶解度高、糖化时间短、糖化力强、寇尔巴哈值42%以上。干啤酒由于原麦汁浓度只有8-100B,热值比较低,只有80卡(1卡=4.1868焦耳)左右,含有不发酵的糖多在2.0-2.5g,比普通啤酒低1g左右,发酵度为70%-82%,比普通啤酒高5%-10%;干啤酒色度比较低,多为7-8EBC,苦味也较低,多在10EBC,属纯淡爽型啤酒,酒精含量3%-4%,二氧化碳含量多在0.45%-0.55%,所以泡沫比较丰富,杀口力强,饮后不留有余味。
山东民鑫生物科技有限公司旗下有多款超干啤酒,其凭借优质的口感赢得了众多消费者的喜爱。
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